CHI SONO
D ott.ssa Maria R. Ciccotelli: Laurea in Scienze Biologiche „Università di L’Aquila” con massimo dei voti. Specializzazione in Scienze dell’alimentazione „Università Politecnica delle Marche” con massimo dei voti. Specializzazione in Genetica medica „Università La Sapienza Roma” con massimo dei voti e lode. Abilitazione alla professione ed iscrizione all’Albo dei biologi dal 17/06/1988 n. 30411.
Occupazioni attuali: Nutrizionista in libera professione – Biologo dirigente Laboratorio di Patologia clinica e Anatomia Patologica della Casa di cura Villa Serena (Pescara).
Dott.ssa Maria Raffaella Ciccotelli
L’interesse per la nutrizione è stata una costante nella sua vita, ma la vera passione è nata circa 20 anni fa quando iniziò ad effettuare i primi test (Eurospital -Trieste) per la ricerca degli anticorpi Anti-Gliadina nella diagnosi sierologica di celiachia. Lavorare nel laboratorio di Anatomia Patologica , dove pervengono molte biopsie dell’apparato digerente, le consente inoltre di studiare ed acquisire nuove tecniche per lo studio della mucosa enterica in corso di accertamento diagnostico per celiachia ed altre patologie. Negli anni ha maturato esperienze nei vari campi della patologia clinica (esami ematochimici, esami ormonali, microbiologici, marcatori tumorali, etc.) Per circa 8 anni è stata membro di un’equipe specializzata in programmi di PMA (fecondazione medicalmente assistita). Lo studio e l’esame del liquido seminale rientrano ancora oggi tra le sue prerogative professionali.
In qualità di genetista ha maturato esperienza nell’ analisi del cariotipo che permette di evidenziare eventuali anomalie cromosomiche, sia numeriche (quali trisomie, monosomie), che strutturali (traslocazioni, delezioni ed inversioni) da sangue periferico, da liquido amniotico, da midollo osseo. Le specializzazioni in Scienze dell’alimentazione e Genetica medica rendono il suo profilo professionale particolarmente attuale e competente nel campo della nutrizione personalizzata e della ” medicina predittiva ” attraverso l’analisi delle variazioni genetiche nell’uomo che causano differenze nella risposta fenotipica alle molecole introdotte con la dieta. In termini pratici è possibile sviluppare una nutrizione personalizzata secondo la costituzione genetica dell’individuo, tenendo conto della variabilità dei geni coinvolti nel metabolismo del nutriente e del suo bersaglio, insomma una “dieta sartoriale” . Il continuo aggiornameto attraverso prestigiose riviste internazionali, partecipazioni a congressi e corsi di formazione le consentono di seguire i propri pazienti con strategie nutrizionali sempre all’avanguardia.
“Dipende da noi essere in un modo piuttosto che in un altro. Il nostro corpo è un giardino, la volontà il giardiniere. Puoi piantare l’ortica o seminare la lattuga, mettere l’issopo ed estirpare il timo, far crescere una sola qualità di erba o svariate qualità, lasciare sterile il terreno per pigrizia o fecondarlo col lavoro. Il potere e l’autorità dipendono da noi.” (William Shakespeare, Otello, atto I, scena III)